COLLECTIVE
Offre n° : 57
Date de parution:28/11/2019
Fin de parution : 31/03/2020
Entreprise : La résidence la Pierre Meulière 14 rue du pont 86210 VOUNEUIL SUR VIENNE
Mail : contact@pierre-meuliere.com
Téléphone : 05.49.85.40.00
La résidence la Pierre Meulière recherche un cuisinier H/F dès que possible. L'établissement accueille 65 résidents dont 15 en unité de vie protégée. En partenariat avec le Chef Cuisinier, vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité afin de : - préparer , confectionner et dresser les plats en fonction du menu, des régimes et des textures établis - préparer les commandes et de les réceptionner - suivre la traçabilité des produits et des préparations - participer à la démarche qualité - veiller à la bonne présentation des assiettes, notamment des textures modifiées - réaliser les préparations chaudes et froides en contrôlant leur qualité gustative et visuelle - collaborer avec l'Infirmière coordinatrice dans l'élaboration des menus hyper protéinés Expérience EHPAD souhaitée Poste de remplacement sur longue maladie, évolutif en CDI. Salaire selon CCN privée planning à définir avec le Chef cuisinier Type d'emploi : Temps plein, CDD

HOTELLERIE
Offre n° : 61
Date de parution:21/12/2019
Fin de parution : 29/02/2020
Entreprise : La cuisine centrale de Chaunay Hélène BERTHONNEAU Directrice Cuisine Centrale
Mail : cias-direction-pole-chaunay@orange.fr
Téléphone : 05 49 59 26 68
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 86510 - CHAUNAY URGENT : Nous recrutons un(e) Cuisinier(e) H/F. Au sein d'une équipe et sous la responsabilité du responsable de site, vous préparez les différentes productions culinaires tout en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité. Le/la cuisinier(e) (H/F) : - Participe à la mise en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. - Participe à la réception, le stockage, la fabrication, la distribution et le conditionnement de la production. - Dresse les assiettes et les transmets au personnel de la salle - Effectue le nettoyage du poste et diverses tâches de manutention - Connait et respecte les règles d'hygiène. - Débutant accepté - Contrat de remplacement arrêt maladie à pourvoir DÈS QUE POSSIBLE. Minimum 30h/semaine. Contacter Mme Hélène BERTHONNEAU – Directrice Cuisine Centrale – 05 49 59 26 68 Envoyer CV – Lettre de Motivation à cias-direction-pole-chaunay@orange.fr

Offre n° : 56
Date de parution:10/10/2019
Fin de parution : 28/02/2020
Entreprise : téphanie COUSSON - Directrice CAMPANILE POITIERS SUD *** HOTEL RESTAURANT 228, Avenue du 8 mai 1945 86000 POITIERS
Mail : manager.poitiers@campanile.fr
Téléphone : 05 49 37 26 51
Poste de serveur(se) en CDD de remplacement maladie à compter de ce jour et jusqu'au 14/10/19 ( susceptible d'être prolongé) - Contrat à temps partiel de 30 heures hebdomadaires, travail du soir principalement, CE, Mutuelle - Repos le dimanche ( sauf exception et selon l'activité de l'établissement) et 1 jour en semaine.

Offre n° : 55
Date de parution:08/10/2019
Fin de parution : 31/08/2020
Entreprise : Madeleine Valette & Dimitri
Mail : madeleine-valette@hotmail.fr
Téléphone : 06.08.61.74.57
A l'occasion de notre mariage, nous recherchons deux serveurs/serveuses pour le vin d'honneur (à partir de 17h) et pour le repas du soir (jusqu'à minuit-1h environ). Le mariage est prévu le 5 septembre 2020 à Château Larcher (86). Le poste consiste à servir lors du vin d'honneur et lors du repas. Vin d'honneur : servir les boissons et installer la nourriture sur les tables (et éventuellement faire un tour parmi les invités avec des plateaux). Lors du repas : installer le buffet, aider les convives à se servir et veiller au remplacement des bouteilles vides sur les tables. Selon l'heure, nous pourrons également demander aux serveurs d'amener le gâteau. Merci de postuler, si possible, en binôme. Rémunération à définir ensemble & repas offert (en dehors du service, pendant les moments calmes de la soirée) & frais de déplacement payés.

 

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