Article |
Unité |
commis |
candidat |
|
|
|
|
|
|
|
Total |
PUTTC |
PTTTC |
BOULANGERIE |
Pain de mie tranché |
Pièce |
|
0,000 |
|
|
|
|
|
|
| 0,000 |
1,450 |
0,000 |
CAVE |
COGNAC vs |
bouteille |
|
0,000 |
|
|
|
|
|
|
| 0,000 |
21,430 |
0,000 |
|
PORTO rouge |
bouteille |
|
0,000 |
|
|
|
|
|
|
| 0,000 |
7,630 |
0,000 |
|
Vin blanc Cuisine |
Bouteille |
0,000 |
|
|
|
|
|
|
|
| 0,000 |
2,771 |
0,000 |
|
Vin blanc Cuisine |
Bouteille |
|
0,000 |
|
|
|
|
|
|
| 0,000 |
2,771 |
0,000 |
CREMERIE |
Beurre |
kg |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
|
|
|
| 0,000 |
7,199 |
0,000 |
|
Crème liquide |
l |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
|
|
|
| 0,000 |
4,020 |
0,000 |
|
Emmental râpé |
kg |
0,000 |
|
|
|
|
|
|
|
| 0,000 |
7,191 |
0,000 |
|
Feuilles de brick |
Poche de10 |
|
0,000 |
|
|
|
|
|
|
| 0,000 |
1,097 |
0,000 |
|
Lait |
L |
0,000 |
|
|
|
|
|
|
|
| 0,000 |
0,650 |
0,000 |
|
Oeufs (entiers) |
Pièce |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
|
|
|
| 0,000 |
0,169 |
0,000 |
|
Roquefort |
kg |
|
0,000 |
|
|
|
|
|
|
| 0,000 |
6,530 |
0,000 |
ECONOMAT |
Farine |
kg |
0,000 |
|
|
|
|
|
|
|
| 0,000 |
1,361 |
0,000 |
|
Huile de tournesol |
l |
|
0,000 |
|
|
|
|
|
|
| 0,000 |
2,020 |
0,000 |
|
Miel |
kg |
|
0,000 |
|
|
|
|
|
|
| 0,000 |
16,482 |
0,000 |
|
Piment d'Espelette |
Flacon |
0,000 |
|
|
|
|
|
|
|
| 0,000 |
8,549 |
0,000 |
|
Raisins de Smyrne |
kg |
|
0,000 |
|
|
|
|
|
|
| 0,000 |
2,750 |
0,000 |
LEGUMERIE |
Ail |
kg |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
|
|
|
| 0,000 |
7,480 |
0,000 |
|
Asperges vertes |
botte |
|
0,000 |
|
|
|
|
|
|
| 0,000 |
8,282 |
0,000 |
|
Carottes |
kg |
|
0,000 |
|
|
|
|
|
|
| 0,000 |
1,530 |
0,000 |
|
Champignons de paris |
kg |
|
0,000 |
|
|
|
|
|
|
| 0,000 |
4,906 |
0,000 |
|
Citrons verts (pièce) |
Pièce |
0,000 |
|
|
|
|
|
|
|
| 0,000 |
3,619 |
0,000 |
|
Echalotes |
kg |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
|
|
|
| 0,000 |
1,308 |
0,000 |
|
Epinards en branches frais |
kg |
0,000 |
|
|
|
|
|
|
|
| 0,000 |
4,431 |
0,000 |
|
Estragon |
Botte |
|
0,000 |
|
|
|
|
|
|
| 0,000 |
1,361 |
0,000 |
|
Gingembre |
kg |
0,000 |
|
|
|
|
|
|
|
| 0,000 |
8,820 |
0,000 |
|
Gros oignons |
kg |
|
0,000 |
|
|
|
|
|
|
| 0,000 |
1,424 |
0,000 |
|
Oignons rouges |
kg |
|
0,000 |
|
|
|
|
|
|
| 0,000 |
2,110 |
0,000 |
|
Persil plat |
bottes |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
|
|
|
| 0,000 |
1,266 |
0,000 |
|
Pommes de terre Charlotte |
kg |
|
0,000 |
|
|
|
|
|
|
| 0,000 |
1,688 |
0,000 |
|
Tomates garniture |
kg |
|
0,000 |
|
|
|
|
|
|
| 0,000 |
2,743 |
0,000 |
POISSONNERIE |
Ecrevisses |
kg |
|
0,000 |
|
|
|
|
|
|
| 0,000 |
30,542 |
0,000 |
|
Moules de bouchot |
kg |
0,000 |
|
|
|
|
|
|
|
| 0,000 |
4,748 |
0,000 |
VOLAILLE |
Coquelet |
piéces |
|
0,000 |
|
|
|
|
|
|
| 0,000 |
5,231 |
0,000 |
|