Fiche technique de fabricationN°5911
Pour Part(s)
Catégorie : Fiche bar
Sous-Catégorie : ---
Auteur : Sébastien - STIVAL
Prix de revient TTC par unité:
0,097 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
27,387 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | base | Total | PUTTC | PTTTC | ||||||||
| CAVE | |||||||||||||
| Crème de pèches | bouteille | 0,000 | 0,000 | 8,190 | 0,000 | ||||||||
| PULCO citron | bouteille | 0,000 | 0,000 | 7,748 | 0,000 | ||||||||
| VODKA Eristoff | bouteille | 0,000 | 0,000 | 12,903 | 0,000 | ||||||||
| CREMERIE | |||||||||||||
| Lait | L | 0,000 | 0,000 | 0,840 | 0,000 | ||||||||
| SURGELES | |||||||||||||
| Coulis de framboises | Bouteille | 0,000 | 0,000 | 5,806 | 0,000 | ||||||||
| Cranberries | kg | 0,000 | 0,000 | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |