Fiche technique de fabricationN°8552
Pour
Part(s)
Catégorie : -----
Sous-Catégorie : ---
Auteur : Frédéric - BAILLARGE
Prix de revient TTC par unité:
3,717 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
1513,868 KJ
Descriptif, argumentation :
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Article |
Unité |
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Total |
PUTTC |
PTTTC |
CREMERIE |
Feuilles de brick |
Poche de10 |
0,000 |
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| 0,000 |
1,097 |
0,000 |
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Mozzarella |
kg |
0,000 |
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| 0,000 |
7,638 |
0,000 |
ECONOMAT |
Huile de tournesol |
l |
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0,000 |
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| 0,000 |
2,000 |
0,000 |
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Moutarde |
kg |
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0,000 |
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| 0,000 |
3,112 |
0,000 |
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Pignons de pins |
kg |
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0,000 |
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| 0,000 |
36,892 |
0,000 |
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Pousse de soja |
Boite 3/1 |
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0,000 |
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| 0,000 |
3,735 |
0,000 |
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Vinaigre de vin rouge |
l |
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0,000 |
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| 0,000 |
1,712 |
0,000 |
LEGUMERIE |
Basilic |
Botte |
0,000 |
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0,000 |
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| 0,000 |
1,266 |
0,000 |
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Carottes |
kg |
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0,000 |
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| 0,000 |
1,266 |
0,000 |
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Cerfeuil |
Botte |
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0,000 |
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| 0,000 |
1,266 |
0,000 |
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Tomates grappe |
kg |
0,000 |
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| 0,000 |
2,638 |
0,000 |
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