Fiche technique de fabricationN°8418

Pour Part(s)

Catégorie : Fiche bar
Sous-Catégorie : ---
Auteur : Ashley - ACOXHEAD

Prix de revient TTC par unité: 0,000 €
Prix de revient TTC Total : 0,000 €

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 0,000 KJ
Descriptif, argumentation :


Article Unité Total PUTTC PTTTC
CAVE
BANYULS bouteille 0,000 0,000 5,990 0,000
BOURGOGNE CHABLIS bouteille 0,000 0,000 8,628 0,000
pessac leognan bouteille 0,000 0,000 16,320 0,000
Progression Réa. Sur.

Hygiène Erreurs à ne pas commettre Maitrise des Points critique Conservation