Fiche technique de fabricationN°7235
Pour Part(s)
Catégorie : Entrées froides
Sous-Catégorie : ---
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Prix de revient TTC par unité:
0,614 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Total | PUTTC | PTTTC | |||||||||
| LEGUMERIE | |||||||||||||
| Coriandre fraîche | botte | 0,000 | 0,000 | 1,266 | 0,000 | ||||||||
| Oignons nouveaux | Botte | 0,000 | 0,000 | 2,416 | 0,000 | ||||||||
| VOLAILLE | |||||||||||||
| Poulet cuit sous-vide | pce | 0,000 | 0,000 | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |