Fiche technique de fabricationN°7013
Pour Part(s)
Catégorie : Divers
Sous-Catégorie : ---
Auteur : Fabienne - HENARD
Prix de revient TTC par unité:
0,577 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
4304,168 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | 555 | 666 | 777 | 888 | Total | PUTTC | PTTTC | |||||
| CREMERIE | |||||||||||||
| Beurre | kg | 0,000 | 0,000 | 0,000 | 10,529 | 0,000 | |||||||
| ECONOMAT | |||||||||||||
| Farine | kg | 0,000 | 0,000 | 0,000 | 0,886 | 0,000 | |||||||
| Progression | Réa. | Sur. |