Fiche technique de fabricationN°7846

Pour Part(s)

Catégorie : -----
Sous-Catégorie : ---
Auteur : Frédéric - BAILLARGE

Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 0,000 KJ
Descriptif, argumentation :


Article Unité Total
BOUCHERIE
Epaule d'agneau désossée kg 0,000 0,000
ECONOMAT
Curry Flacon 0,000 0,000
LEGUMERIE
Salade Mélangée poche 0,000 0,000
Progression Réa. Sur.

Hygiène Erreurs à ne pas commettre Maitrise des Points critique Conservation