Fiche technique de fabricationN°5408
Pour
Catégorie : Fiche bar
Sous-Catégorie : ---
Auteur : Fabrice - THIBAULT
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
301,320 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Total | |||||||||
| CAVE | |||||||||||
| CHAMPAGNE Canard Duchêne | Bouteille | 0,600 | 0,600 | ||||||||
| Sirop de grenadine | bouteille | 0,120 | 0,120 | ||||||||
| ECONOMAT | |||||||||||
| Jus d'orange à base de jus concentré JAFADEN | Bouteille | 0,480 | 0,480 | ||||||||
| Jus de citrons | l | 0,240 | 0,240 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |
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préparer les verres jksdbvlkjbeailau |
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glacer
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