Fiche technique de fabricationN°7331
Pour Part(s)
Catégorie : Divers
Sous-Catégorie : ---
Auteur : Mariette - MOREAU M
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
1 388,635 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Total | |||||||||
| CREMERIE | |||||||||||
| Banon | Pièce | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Beurre micro 10 gr (pièce) | unite | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Bleu des Causses | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Langres | Pièce | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Neufchâtel | Pièce | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Ossau Iraty | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| ECONOMAT | |||||||||||
| Confiture de cerises noires | Pot | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Confiture de figues | Pot | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Confiture de mirabelle | pot | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Marmelade d'oranges | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| LEGUMERIE | |||||||||||
| Salade Mélangée | poche | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |