Fiche technique de fabricationN°7321
Pour Part(s)
Catégorie : Divers
Sous-Catégorie : ---
Auteur : Stéphanie - GEOFFROY
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
2 734,165 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Base | Total | ||||||||
| CAVE | |||||||||||
| VIN ROUGE CUISINE | Bouteille | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| ECONOMAT | |||||||||||
| Huile d'olives | l | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Miel | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Sucre semoule | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Vinaigre balsamique | l | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Vinaigre de cidre | L | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Vinaigre de vin blanc | l | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| LEGUMERIE | |||||||||||
| Oignons rouges | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| SURGELES | |||||||||||
| Myrtilles congelées | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |