Fiche technique de fabricationN°7238
Pour Part(s)
Catégorie : -----
Sous-Catégorie : ---
Auteur : Mariette - MOREAU M
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
623,369 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Total | |||||||||
| CREMERIE | |||||||||||
| Bleu d'Auvergne | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Camembert | Pièce | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Maroilles | Pièce | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Tomme de Savoie | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Valençay | Pièce | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| ECONOMAT | |||||||||||
| Abricots secs | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Cerneaux de noix | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Confiture de figues | Pot | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Miel régional | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| LEGUMERIE | |||||||||||
| Mesclun | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |