Fiche technique de fabricationN°7200
Pour Part(s)
Catégorie : -----
Sous-Catégorie : ---
Auteur : EXTERIEUR - EXTERIEUR
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
867,515 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Base | Total | ||||||||
| BOUCHERIE | |||||||||||
| Basse Côte | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| CREMERIE | |||||||||||
| Lait | L | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| ECONOMAT | |||||||||||
| Bicarbonate de soude | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Huile d'arachide | l | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Sauce soja | l | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Sel fin (kg) | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| LEGUMERIE | |||||||||||
| Ail | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Carottes | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Céleri branche | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Gros oignons | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Piment frais | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Poivrons rouges | kg | 0,000 | 0,000 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |