Fiche technique de fabricationN°5397
Pour
Catégorie : Fiche bar
Sous-Catégorie : ---
Auteur : Fabrice - THIBAULT
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
35,573 KJ
Descriptif, argumentation :
| Article | Unité | Total | |||||||||
| CAVE | |||||||||||
| GRAND MARNIER rouge | bouteille | 0,020 | 0,020 | ||||||||
| Jus d'oranges litre | Bouteille | 0,015 | 0,015 | ||||||||
| ECONOMAT | |||||||||||
| Jus de citrons | l | 0,015 | 0,015 | ||||||||
| Progression | Réa. | Sur. |