Cocktail douceur+

Entrée pour 1 - Part(s)

Catégorie : Fiche bar / /Sous catégorie : Cocktail
Article Unité base Total
LEGUMERIE
Mangue Pièce 0.010 0.010
Oranges (pièce) Pièce 0.500 0.500
Oranges (pièce) Pièce 0.500 0.500
CAVE
Sirop de grenadine bouteille 0.001 0.001
  Progression Réalisation Surveillance

Matériel nécessaire :
Hygiène :
Erreurs à ne pas commettre :
Maitrise des points critiques :
Observations :
Historique :
Argumentation de vente :
Argumentation en anglais:
Argumentation en espagnol:
Argumentation en allemand:
Argumentation en Italien:
Dressage, présentation :
Association met et vin :
Mise en place client :
Mise en place service :

Nom de la technique

 Vidéo
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