Fiche technique de fabrication N°8142
Filet de turbot en croûte d'amandes et citron, mousseline de butternut et risotto aux champignons **
Denrées trièes par phase technique, sans prix
Denrées trièes par phase technique, avec prix
Denrées en colonne par ordre alphabétique, sans prix
Denrées en colonne par ordre alphabétique, avec prix
Fiche restaurant
Fiche bar
