Fiche technique de fabrication N°8074
Médaillon de proc basse température, pleurotes, jus au thym mousseline de carottes et févettes.
Denrées trièes par phase technique, sans prix
Denrées trièes par phase technique, avec prix
Denrées en colonne par ordre alphabétique, sans prix
Denrées en colonne par ordre alphabétique, avec prix
Fiche restaurant
Fiche bar
