Fiche technique de fabrication N°6845

Tartare de bar mangue-passion, vinaigrette acidulée et gelée de fenouil.

Fiche à imprimer pour : Part(s)

Denrées trièes par phase technique, sans prix

Denrées trièes par phase technique, avec prix

Denrées en colonne par ordre alphabétique, sans prix

Denrées en colonne par ordre alphabétique, avec prix

Fiche restaurant

Fiche bar

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