Fiche technique de fabrication N°8706
médaillon de veau basse température, sauce morilles, quelques grenailles et crémeux de courge bleue
Denrées trièes par phase technique, sans prix
Denrées trièes par phase technique, avec prix
Denrées en colonne par ordre alphabétique, sans prix
Denrées en colonne par ordre alphabétique, avec prix
Fiche restaurant
Fiche bar