Fiche technique de fabrication N°8616
Dos de lieu jaune sauté, Risotto de carotte et sauce Hollandaise curry, Sujet N°3 2024.
Denrées trièes par phase technique, sans prix
Denrées trièes par phase technique, avec prix
Denrées en colonne par ordre alphabétique, sans prix
Denrées en colonne par ordre alphabétique, avec prix
Fiche restaurant
Fiche bar
