Fiche technique de fabrication N°8059
Velouté de topinambours, bonbon de foie gras en gelée de pain d'épices **
Denrées trièes par phase technique, sans prix
Denrées trièes par phase technique, avec prix
Denrées en colonne par ordre alphabétique, sans prix
Denrées en colonne par ordre alphabétique, avec prix
Fiche restaurant
Fiche bar
