Fiche technique de fabrication N°8687
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
0,867 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
413,332 kj /
98,765 Kcal
Protides :
2,125 kcal / Lipides :
46,985 Kcal/ Lipides :
49,655 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
| Base |
| Ail |
kg |
0,000 |
10,550 |
0,000 |
| Beurre |
kg |
0,000 |
11,405 |
0,000 |
| Carottes |
kg |
0,000 |
1,266 |
0,000 |
| Huile d'olives |
l |
0,000 |
8,109 |
0,000 |
| Navet boule d'or |
kg |
0,000 |
4,167 |
0,000 |
| orange sanguine |
kg |
0,000 |
6,305 |
0,000 |
| Panais |
kg |
0,000 |
2,479 |
0,000 |
| Rutabaga |
kg |
0,000 |
2,796 |
0,000 |
| Thym |
Botte |
0,000 |
1,372 |
0,000 |
| Topinambour |
kg |
0,000 |
3,112 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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