Fiche technique de fabrication N°8574
Pour
Part(s)
Catégorie :
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Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
2,112 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Produit allergène : Gluten, |
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
755,497 kj /
180,525 Kcal
Protides :
15,744 kcal / Lipides :
6,169 Kcal/ Lipides :
158,613 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
| Base |
| Ciboulette |
Botte |
0,000 |
1,055 |
0,000 |
| Citron (Pièce) |
Pièce |
0,000 |
0,767 |
0,000 |
| Echalotes |
kg |
0,000 |
1,308 |
0,000 |
| Farine |
kg |
0,000 |
0,886 |
0,000 |
| Farine de mais |
kg |
0,000 |
6,760 |
0,000 |
| Fromage frais de vache |
kg |
0,000 |
3,960 |
0,000 |
| Gingembre |
kg |
0,000 |
7,016 |
0,000 |
| Huile de tournesol |
l |
0,000 |
3,139 |
0,000 |
| moutarde de Dijon |
kg |
0,000 |
0,000 |
0,000 |
| Oeufs (entiers) |
Pièce |
0,000 |
0,190 |
0,000 |
| Sardines à l'huile boite 0.125Kg |
Pce |
0,000 |
6,919 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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