Fiche technique de fabrication N°8570
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
4,555 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
699,659 kj /
167,183 Kcal
Protides :
20,663 kcal / Lipides :
80,475 Kcal/ Lipides :
66,045 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
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Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
Base |
Avocats |
Pièce |
0,000 |
1,424 |
0,000 |
Carottes |
kg |
0,000 |
1,319 |
0,000 |
Citron (Pièce) |
Pièce |
0,000 |
1,741 |
0,000 |
Coriandre fraîche |
botte |
0,000 |
1,266 |
0,000 |
Crevettes décortiqué. Pot |
kg |
0,000 |
13,926 |
0,000 |
Cumin |
kg |
0,000 |
10,447 |
0,000 |
Galettes de riz |
pce |
0,000 |
3,128 |
0,000 |
Huile d'olives |
l |
0,000 |
11,394 |
0,000 |
Huile de pépins de raisins |
l |
0,000 |
4,748 |
0,000 |
Menthe fraîche |
Botte |
0,000 |
1,266 |
0,000 |
Moutarde |
kg |
0,000 |
3,112 |
0,000 |
Oeufs (entiers) |
Pièce |
0,000 |
0,190 |
0,000 |
Paprika fumé doux |
kg |
0,000 |
15,308 |
0,000 |
Vermicelles de riz |
kg |
0,000 |
16,374 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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