Douceur de potimarron, mousse pommes safran et lard fumé

Fiche technique de fabrication N°8567
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Prix de revient TTC par unité : 0,123 €
Prix de revient TTC Total : 0,000 €


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 78,176 kj / 18,680 Kcal
Protides : 2,920 kcal / Lipides : 1,360 Kcal/ Lipides : 14,400 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
Denrées Unité Quantité PUTTC PTTTC
Base
Gélatine (feuille de 2 gr) feuilles de 2 gr 0,000 0,179 0,000
Potimaron kg 0,000 1,741 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
  Progression Réa. Sur.

Argumentation de vente traduite Mise en place : Mise en place client : Présentation, dressage : Vin(s) proposé(s) :
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