Fiche technique de fabrication N°8518
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
2,159 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Produit allergène : Céleri, Gluten, |
 
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
2 516,692 kj /
601,360 Kcal
Protides :
63,520 kcal / Lipides :
62,170 Kcal/ Lipides :
475,670 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
|
Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
Oeuf parfait |
Cannelle en poudre |
kg |
0,000 |
10,137 |
0,000 |
Farine de mais |
kg |
0,000 |
6,760 |
0,000 |
Oeufs extra frais |
Pièce |
0,000 |
0,158 |
0,000 |
Chili végétarien |
Ail |
kg |
0,000 |
7,480 |
0,000 |
Aubergines |
kg |
0,000 |
4,115 |
0,000 |
Céleri branche |
kg |
0,000 |
1,161 |
0,000 |
Champignons de paris |
kg |
0,000 |
4,431 |
0,000 |
Courgettes |
kg |
0,000 |
3,481 |
0,000 |
Cumin |
kg |
0,000 |
5,001 |
0,000 |
Estragon |
Botte |
0,000 |
1,266 |
0,000 |
Huile d'olives |
l |
0,000 |
7,071 |
0,000 |
Lentilles |
kg |
0,000 |
11,320 |
0,000 |
Oignons jaunes |
kg |
0,000 |
1,161 |
0,000 |
Origan |
kg |
0,000 |
1,583 |
0,000 |
Persil plat |
bottes |
0,000 |
1,372 |
0,000 |
Piment d'Espelette |
Flacon |
0,000 |
8,549 |
0,000 |
Poivrons rouges |
kg |
0,000 |
5,222 |
0,000 |
Tomates garniture |
kg |
0,000 |
1,372 |
0,000 |
Vin rouge cuisine |
l |
0,000 |
0,000 |
0,000 |
Galette de maïs |
Farine |
kg |
0,000 |
0,743 |
0,000 |
Huile de tournesol |
l |
0,000 |
2,758 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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