crumble pomme poire

Fiche technique de fabrication N°8415
Pour Part(s)
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Prix de revient TTC par unité : 158,168 €
Prix de revient TTC Total : 0,000 €

Produit allergène : Gluten,


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 938 410,920 kj / 224 232,000 Kcal
Protides : 10 466,667 kcal / Lipides : 56 333,333 Kcal/ Lipides : 157 432,000 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
Denrées Unité Quantité PUTTC PTTTC
pâte
Beurre kg 0,000 8,018 0,000
Farine kg 0,000 0,886 0,000
Poires William kg 0,000 2,849 0,000
Pommes Granny smith pce 0,000 0,582 0,000
garniture
0,000 0,000 0,000
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  Progression Réa. Sur.

Argumentation de vente traduite Mise en place : Mise en place client : Présentation, dressage : Vin(s) proposé(s) :
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