Fiche technique de fabrication N°8414
Pour
Part(s)
Catégorie :
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Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
251,679 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Produit allergène : Gluten, |
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
173 577,060 kj /
41 476,000 Kcal
Protides :
22 931,750 kcal / Lipides :
3 785,750 Kcal/ Lipides :
14 758,500 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
|
| Ail |
kg |
0,000 |
7,480 |
0,000 |
| Citron (Pièce) |
Pièce |
0,000 |
1,741 |
0,000 |
| Concombres (piéce) |
Pièce |
0,000 |
1,477 |
0,000 |
| Farine |
kg |
0,000 |
0,743 |
0,000 |
| Filet de Poulet |
Pièce |
0,000 |
2,400 |
0,000 |
| Huile d'olives |
l |
0,000 |
11,394 |
0,000 |
| Miel régional |
kg |
0,000 |
8,968 |
0,000 |
| Oeufs (entiers) |
Pièce |
0,000 |
0,190 |
0,000 |
| Oignons nouveaux |
Botte |
0,000 |
2,416 |
0,000 |
| Persil plat |
bottes |
0,000 |
1,266 |
0,000 |
| Poivron trois couleurs |
piece |
0,000 |
3,007 |
0,000 |
| Poulpe (petit) Ã l'huile |
kg |
0,000 |
1,055 |
0,000 |
| PULCO citron |
bouteille |
0,000 |
7,748 |
0,000 |
| Sucre en poudre |
kg |
0,000 |
1,572 |
0,000 |
| tomate coeur de boeuf |
kg |
0,000 |
4,209 |
0,000 |
| Yaourt grec |
Pièce |
0,000 |
2,150 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
| Poulpe (petit) Ã l'huile |
kg |
0,000 |
1,055 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
| Beurre Mycryo |
kg |
0,000 |
15,720 |
0,000 |
| Filet de Poulet |
Pièce |
0,000 |
2,400 |
0,000 |
| Miel régional |
kg |
0,000 |
8,968 |
0,000 |
| Poivre de Sechuan |
Flacon |
0,000 |
12,261 |
0,000 |
|
|
