Fiche technique de fabrication N°8411
Pour
Part(s)
Catégorie :
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Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
6,383 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Produit allergène : Gluten, |
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
16 444,958 kj /
3 929,500 Kcal
Protides :
258,500 kcal / Lipides :
118,500 Kcal/ Lipides :
3 552,500 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
| Base |
| Cassonade |
kg |
0,000 |
4,581 |
0,000 |
| Citrons (kg) |
kg |
0,000 |
3,112 |
0,000 |
| Farine |
kg |
0,000 |
0,886 |
0,000 |
| Huile de tournesol |
l |
0,000 |
3,139 |
0,000 |
| Menthe fraîche |
Botte |
0,000 |
1,266 |
0,000 |
| Oeufs (entiers) |
Pièce |
0,000 |
0,190 |
0,000 |
| Pommes Granny smith |
kg |
0,000 |
2,849 |
0,000 |
| Sucre semoule |
kg |
0,000 |
2,924 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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