Raviole de fromage de chèvre aux épinards, crème d'ail au piment d'Espelette

Fiche technique de fabrication N°8408
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Prix de revient TTC par unité : 2,293 €
Prix de revient TTC Total : 0,000 €

Produit allergène : Céleri, Gluten,


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 2 159,816 kj / 516,085 Kcal
Protides : 100,500 kcal / Lipides : 67,335 Kcal/ Lipides : 348,250 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
Denrées Unité Quantité PUTTC PTTTC
Base
Bouquet garni Pièce 0,000 1,266 0,000
Céleri branche kg 0,000 2,479 0,000
Crème liquide 30% M.G. l 0,000 4,020 0,000
Farine kg 0,000 0,886 0,000
Huile d'olives l 0,000 11,394 0,000
Oeufs (entiers) Pièce 0,000 0,190 0,000
Poireaux kg 0,000 2,849 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
  Progression Réa. Sur.

Argumentation de vente traduite Mise en place : Mise en place client : Présentation, dressage : Vin(s) proposé(s) :
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