crumble aux pommes poire

Fiche technique de fabrication N°8396
Pour Part(s)
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Prix de revient TTC par unité : 8,979 €
Prix de revient TTC Total : 0,000 €

Produit allergène : Gluten,


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 4 207,599 kj / 1 005,400 Kcal
Protides : 15,700 kcal / Lipides : 434,500 Kcal/ Lipides : 555,200 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :

Denrées Unité Quantité PUTTC PTTTC
pate
Beurre kg 0,000 10,529 0,000
Farine kg 0,000 0,886 0,000
Poudre de cacahuète kg 0,000 27,430 0,000
Sucre en poudre kg 0,000 1,572 0,000
garniture
Jus de citrons l 0,000 2,540 0,000
Poires pce 0,000 3,112 0,000
Pommes Granny smith pce 0,000 0,582 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
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0,000 0,000 0,000
  Progression Réa. Sur.

Argumentation de vente traduite Mise en place : Mise en place client : Présentation, dressage : Vin(s) proposé(s) :
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