Fiche technique de fabrication N°8297
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
2,119 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Produit allergène : Céleri, Gluten, |
 
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
2 432,406 kj /
581,220 Kcal
Protides :
68,440 kcal / Lipides :
65,790 Kcal/ Lipides :
446,990 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
|
Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
Galette de maïs |
Farine |
kg |
0,000 |
0,743 |
0,000 |
Farine de mais |
kg |
0,000 |
6,760 |
0,000 |
Huile de tournesol |
l |
0,000 |
3,139 |
0,000 |
Chili vegetarien |
Ail |
kg |
0,000 |
9,126 |
0,000 |
Aubergines |
kg |
0,000 |
2,321 |
0,000 |
Cannelle en poudre |
kg |
0,000 |
10,137 |
0,000 |
Céleri branche |
kg |
0,000 |
3,534 |
0,000 |
Champignons de paris |
kg |
0,000 |
4,431 |
0,000 |
Cumin |
kg |
0,000 |
5,001 |
0,000 |
Huile d'olives |
l |
0,000 |
8,049 |
0,000 |
Lentilles vertes du Puy |
kg |
0,000 |
3,566 |
0,000 |
Oignons jaunes |
kg |
0,000 |
1,161 |
0,000 |
Origan |
kg |
0,000 |
1,583 |
0,000 |
Piment d'Espelette |
Flacon |
0,000 |
8,020 |
0,000 |
Piment de Cayenne |
Pm |
0,000 |
4,508 |
0,000 |
Poivrons rouges |
kg |
0,000 |
3,534 |
0,000 |
Tomates grosses |
Kg |
0,000 |
2,479 |
0,000 |
Vin rouge corsé |
l |
0,000 |
7,990 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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