Fiche technique de fabrication N°8273
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
7,730 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
2 039,058 kj /
487,230 Kcal
Protides :
3,770 kcal / Lipides :
8,660 Kcal/ Lipides :
474,800 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
|
| Beurre |
kg |
0,000 |
10,529 |
0,000 |
| Blancs d'oeufs en briques |
l |
0,000 |
4,715 |
0,000 |
| Chocolat blanc pistoles |
kg |
0,000 |
18,422 |
0,000 |
| Eau de roses |
L |
0,000 |
1,055 |
0,000 |
| Fleurs comestible |
barquette |
0,000 |
7,913 |
0,000 |
| Framboises congelées |
kg |
0,000 |
9,415 |
0,000 |
| Litchis |
kg |
0,000 |
12,770 |
0,000 |
| Mascarpone |
kg |
0,000 |
6,165 |
0,000 |
| Philadelphia |
kg |
0,000 |
15,593 |
0,000 |
| riz soufflé |
Kg |
0,000 |
2,785 |
0,000 |
| rodoïde |
pce |
0,000 |
20,076 |
0,000 |
| SOHO |
bouteille |
0,000 |
7,520 |
0,000 |
| Sucre en poudre |
kg |
0,000 |
1,572 |
0,000 |
| Sucre glace |
kg |
0,000 |
5,454 |
0,000 |
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| Sucre en poudre |
kg |
0,000 |
1,572 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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