Fiche technique de fabrication N°7601
Pour
Part(s)
Catégorie :
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Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
2,950 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
1 477,263 kj /
352,990 Kcal
Protides :
156,300 kcal / Lipides :
133,190 Kcal/ Lipides :
63,500 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
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Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
Base |
Oeufs (entiers) |
Pièce |
0,000 |
0,190 |
0,000 |
Thon à l'huile |
Boite 4/4 |
0,000 |
11,812 |
0,000 |
Tortilla chili |
Poche |
0,000 |
1,910 |
0,000 |
Garniture |
Avocats |
Pièce |
0,000 |
1,424 |
0,000 |
Carottes |
kg |
0,000 |
1,319 |
0,000 |
Mesclun |
kg |
0,000 |
12,660 |
0,000 |
radis |
bottes |
0,000 |
1,635 |
0,000 |
Tomates cerise |
kg |
0,000 |
6,119 |
0,000 |
Sauce |
Huile de tournesol |
l |
0,000 |
1,956 |
0,000 |
Moutarde |
kg |
0,000 |
3,112 |
0,000 |
Oeufs (entiers) |
Pièce |
0,000 |
0,190 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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