Wrap thon, julienne de légume, avocat & œuf dur, mesclun et tomate.

Fiche technique de fabrication N°7601
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Prix de revient TTC par unité : 3,159 €
Prix de revient TTC Total : 0,000 €


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 1 477,263 kj / 352,990 Kcal
Protides : 156,300 kcal / Lipides : 133,190 Kcal/ Lipides : 63,500 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
Denrées Unité Quantité PUTTC PTTTC
Base
Oeufs (entiers) Pièce 0,000 0,169 0,000
Thon à l'huile Boite 4/4 0,000 13,795 0,000
Tortilla chili Poche 0,000 1,910 0,000
Garniture
Avocats Pièce 0,000 1,372 0,000
Carottes kg 0,000 1,298 0,000
Mesclun kg 0,000 9,917 0,000
radis bottes 0,000 1,477 0,000
Tomates cerise kg 0,000 5,697 0,000
Sauce
Huile de tournesol l 0,000 3,640 0,000
Moutarde kg 0,000 3,112 0,000
Oeufs (entiers) Pièce 0,000 0,169 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
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0,000 0,000 0,000
  Progression Réa. Sur.

Argumentation de vente traduite Mise en place : Mise en place client : Présentation, dressage : Vin(s) proposé(s) :
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