Fiche technique de fabrication N°7548
Pour
Part(s)
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Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
0,047 €
Prix de revient TTC Total :
1,517 €
Produit allergène : Gluten, |
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
209,067 kj /
49,956 Kcal
Protides :
3,172 kcal / Lipides :
6,566 Kcal/ Lipides :
40,219 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
|
| Beurre |
kg |
0,050 |
10,529 |
0,526 |
| Citron (Pièce) |
Pièce |
0,100 |
1,741 |
0,174 |
| Farine |
kg |
0,100 |
0,886 |
0,089 |
| Levure chimique |
Pièce |
0,300 |
0,668 |
0,200 |
| Oeufs (entiers) |
Pièce |
2,000 |
0,190 |
0,380 |
| RHUM Negrita |
bouteille |
0,001 |
4,492 |
0,004 |
| Sucre en poudre |
kg |
0,080 |
1,572 |
0,126 |
| Vanille liquide |
1/2 l |
0,001 |
16,754 |
0,017 |
|
|
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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