Fiche technique de fabrication N°7487
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
1,085 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Produit allergène : Gluten, |
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
566,377 kj /
135,335 Kcal
Protides :
9,850 kcal / Lipides :
56,315 Kcal/ Lipides :
69,170 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
| Eléments de base |
| Ail |
kg |
0,000 |
10,550 |
0,000 |
| Baguette |
Pièce |
0,000 |
0,280 |
0,000 |
| Betteraves crues |
kg |
0,000 |
1,846 |
0,000 |
| Carottes |
kg |
0,000 |
1,161 |
0,000 |
| Concombres (piéce) |
Pièce |
0,000 |
1,572 |
0,000 |
| Courgettes jaunes |
kg |
0,000 |
4,748 |
0,000 |
| Feta |
Pièce |
0,000 |
16,175 |
0,000 |
| Huile d'olives |
l |
0,000 |
8,263 |
0,000 |
| Oignons rouges |
kg |
0,000 |
2,057 |
0,000 |
| Olives noires dénoyautées |
Boite |
0,000 |
2,907 |
0,000 |
| Poivron trois couleurs |
piece |
0,000 |
2,690 |
0,000 |
| Sel de Guérande |
Pm |
0,000 |
1,939 |
0,000 |
| Tomates garniture |
kg |
0,000 |
3,956 |
0,000 |
| Vinaigre balsamique |
l |
0,000 |
4,601 |
0,000 |
|
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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