Fiche technique de fabrication N°7321
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
2,825 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
2 734,165 kj /
653,325 Kcal
Protides :
18,075 kcal / Lipides :
79,200 Kcal/ Lipides :
556,050 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
| Base |
| Huile d'olives |
l |
0,000 |
11,394 |
0,000 |
| Miel |
kg |
0,000 |
16,482 |
0,000 |
| Myrtilles congelées |
kg |
0,000 |
7,723 |
0,000 |
| Oignons rouges |
kg |
0,000 |
2,479 |
0,000 |
| Sucre semoule |
kg |
0,000 |
2,924 |
0,000 |
| VIN ROUGE CUISINE |
Bouteille |
0,000 |
0,219 |
0,000 |
| Vinaigre balsamique |
l |
0,000 |
4,598 |
0,000 |
| Vinaigre de cidre |
L |
0,000 |
3,156 |
0,000 |
| Vinaigre de vin blanc |
l |
0,000 |
1,288 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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