Plateau de fromages 08 et 15 11 2018

Fiche technique de fabrication N°7232
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Prix de revient TTC par unité : 2,566 €
Prix de revient TTC Total : 0,000 €


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 2 716,327 kj / 649,063 Kcal
Protides : 251,625 kcal / Lipides : 354,938 Kcal/ Lipides : 42,500 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
Denrées Unité Quantité PUTTC PTTTC
Abricots secs kg 0,000 13,253 0,000
Cerneaux de noix kg 0,000 9,010 0,000
Chabichou Pièce 0,000 3,218 0,000
Chaource Pièce 0,000 6,383 0,000
Comté kg 0,000 15,250 0,000
Confiture de figues Pot 0,000 2,300 0,000
Miel régional kg 0,000 8,968 0,000
Pont l'évèque Pièce 0,000 3,459 0,000
Roquefort kg 0,000 18,999 0,000
0,000 0,000 0,000
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  Progression Réa. Sur.

Argumentation de vente traduite Mise en place : Mise en place client : Présentation, dressage : Vin(s) proposé(s) :
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