Fiche technique de fabrication N°7159
Pour
Part(s)
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
2,309 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Produit allergène : Gluten, |
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
3 830,321 kj /
915,250 Kcal
Protides :
48,500 kcal / Lipides :
68,060 Kcal/ Lipides :
798,690 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
| Macédoine |
| Ananas victoria |
Pièce |
0,000 |
9,020 |
0,000 |
| Citrons verts (pièce) |
Pièce |
0,000 |
0,628 |
0,000 |
| Kiwi |
pieces |
0,000 |
0,369 |
0,000 |
| Mangue |
Pièce |
0,000 |
3,218 |
0,000 |
| Menthe fraîche |
Botte |
0,000 |
1,266 |
0,000 |
| Pommes Granny smith |
pce |
0,000 |
0,582 |
0,000 |
| Raisins noirs |
kg |
0,000 |
4,378 |
0,000 |
| Sirop |
| Cannelle bâtons |
Flacon |
0,000 |
11,987 |
0,000 |
| Citrons verts (pièce) |
Pièce |
0,000 |
0,628 |
0,000 |
| Eau |
L |
0,000 |
0,220 |
0,000 |
| Rhum ambré Saint James |
bouteille |
0,000 |
6,670 |
0,000 |
| Sucre en poudre |
kg |
0,000 |
1,635 |
0,000 |
| Vanille liquide |
1/2 l |
0,000 |
16,217 |
0,000 |
| Tuiles |
| Beurre |
kg |
0,000 |
10,280 |
0,000 |
| Citrons verts (pièce) |
Pièce |
0,000 |
0,628 |
0,000 |
| Farine |
kg |
0,000 |
1,361 |
0,000 |
| Noix de coco râpée |
kg |
0,000 |
6,026 |
0,000 |
| Sucre en poudre |
kg |
0,000 |
1,635 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
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|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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