Fiche technique de fabrication N°6580
Pour
Part(s)
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Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
1,060 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
|
 
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
349,029 kj /
83,400 Kcal
Protides :
3,375 kcal / Lipides :
0,975 Kcal/ Lipides :
79,050 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
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Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
Base |
Feuilles de brick |
Poche de10 |
0,000 |
1,315 |
0,000 |
Crème légère spéculoos |
Crème liquide |
l |
0,000 |
4,104 |
0,000 |
Lait |
L |
0,000 |
0,886 |
0,000 |
Oeufs (jaunes) |
Pièce |
0,000 |
5,473 |
0,000 |
Rhubarbe |
Miel |
kg |
0,000 |
16,417 |
0,000 |
Rhubarbe |
kg |
0,000 |
5,803 |
0,000 |
Décor et finition |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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