Crème renversée enrichie

Fiche technique de fabrication N°6441
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Prix de revient TTC par unité : 110,156 €
Prix de revient TTC Total : 0,000 €


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 1 247,130 kj / 298,000 Kcal
Protides : 30,000 kcal / Lipides : 20,000 Kcal/ Lipides : 248,000 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
Denrées Unité Quantité PUTTC PTTTC
Lait 1/2 écrémé Bio Bouteille 0,000 1,215 0,000
Lait écrémé en poudre kg 0,000 12,027 0,000
Oeufs (entiers) Pièce 0,000 0,190 0,000
Sucre en morceaux kg 0,000 1,960 0,000
Sucre en poudre kg 0,000 1,572 0,000
Vanille gousses Pièce 0,000 109,129 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
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0,000 0,000 0,000
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  Progression Réa. Sur.

Argumentation de vente traduite Mise en place : Mise en place client : Présentation, dressage : Vin(s) proposé(s) :
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