Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
panier |
Ail |
kg |
0,000 |
8,071 |
0,000 |
Aubergines |
kg |
0,000 |
1,846 |
0,000 |
Basilic |
Botte |
0,000 |
1,266 |
0,000 |
Beurre |
kg |
0,000 |
8,018 |
0,000 |
Bouquet garni |
Pièce |
0,000 |
1,213 |
0,000 |
Cacahuètes grillées |
kg |
0,000 |
7,910 |
0,000 |
Chapelure |
kg |
0,000 |
3,995 |
0,000 |
Chorizo |
kg |
0,000 |
7,765 |
0,000 |
Citrons verts (pièce) |
Pièce |
0,000 |
3,619 |
0,000 |
Coriandre fraîche |
botte |
0,000 |
1,266 |
0,000 |
Courgettes |
kg |
0,000 |
2,479 |
0,000 |
Crème liquide |
l |
0,000 |
4,020 |
0,000 |
Curry |
Flacon |
0,000 |
9,827 |
0,000 |
Echalotes |
kg |
0,000 |
1,308 |
0,000 |
Echine de porc |
Kg |
0,000 |
6,858 |
0,000 |
Farine |
kg |
0,000 |
0,886 |
0,000 |
Fenouil bulbes |
piéces |
0,000 |
0,876 |
0,000 |
Feuilles de brick |
Poche de10 |
0,000 |
1,097 |
0,000 |
Filets de cabillaud |
kg |
0,000 |
19,992 |
0,000 |
Fond blanc de volaille (PAI) |
Boite |
0,000 |
17,478 |
0,000 |
Gingembre |
kg |
0,000 |
8,820 |
0,000 |
Gros oignons |
kg |
0,000 |
1,213 |
0,000 |
Huile d'olives |
l |
0,000 |
11,394 |
0,000 |
Huile de tournesol |
l |
0,000 |
2,020 |
0,000 |
Lait de Coco |
Boite 1/4 |
0,000 |
4,695 |
0,000 |
Moules de bouchot |
kg |
0,000 |
4,748 |
0,000 |
Noisettes entières |
kg |
0,000 |
17,241 |
0,000 |
Oeufs (entiers) |
Pièce |
0,000 |
6,925 |
0,000 |
Olives noires dénoyautées |
Boite |
0,000 |
2,963 |
0,000 |
Parmesan parmigiano reggiano |
kg |
0,000 |
18,574 |
0,000 |
Poivrons rouges |
kg |
0,000 |
4,167 |
0,000 |
Poivrons verts |
kg |
0,000 |
3,481 |
0,000 |
Pommes de terre Charlotte |
kg |
0,000 |
1,688 |
0,000 |
Riz long |
kg |
0,000 |
1,584 |
0,000 |
Semoule couscous |
kg |
0,000 |
1,539 |
0,000 |
Tomates garniture |
kg |
0,000 |
2,743 |
0,000 |
Vin blanc Cuisine |
Bouteille |
0,000 |
2,771 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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