Fiche technique de fabrication N°5752
Pour
Couverts
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
2,389 €
Prix de revient TTC Total :
9,555 €
|
 
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
1 574,732 kj /
376,280 Kcal
Protides :
5,600 kcal / Lipides :
44,050 Kcal/ Lipides :
326,630 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
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Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
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Bananes |
pièces |
4,000 |
1,750 |
7,000 |
Beurre |
kg |
0,050 |
8,018 |
0,401 |
Cassonade |
kg |
0,050 |
4,581 |
0,229 |
Crème liquide |
l |
0,250 |
4,104 |
1,026 |
Jus d'oranges litre |
Bouteille |
0,125 |
0,735 |
0,092 |
MALIBU |
bouteille |
0,025 |
9,980 |
0,250 |
Noisettes entières |
kg |
0,025 |
16,838 |
0,421 |
Sucre glace |
kg |
0,025 |
5,454 |
0,136 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
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0,000 |
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0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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