Fiche technique de fabrication N°5752
Pour
Couverts
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
1,978 €
Prix de revient TTC Total :
7,914 €
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
1 574,732 kj /
376,280 Kcal
Protides :
5,600 kcal / Lipides :
44,050 Kcal/ Lipides :
326,630 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
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| Bananes |
pièces |
4,000 |
1,213 |
4,852 |
| Beurre |
kg |
0,050 |
11,405 |
0,570 |
| Cassonade |
kg |
0,050 |
4,054 |
0,203 |
| Crème liquide |
l |
0,250 |
4,262 |
1,066 |
| Jus d'oranges litre |
Bouteille |
0,125 |
3,304 |
0,413 |
| MALIBU |
bouteille |
0,025 |
11,407 |
0,285 |
| Noisettes entières |
kg |
0,025 |
17,914 |
0,448 |
| Sucre glace |
kg |
0,025 |
3,091 |
0,077 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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