Bananes Flambées+

Fiche technique de fabrication N°5752
Pour Couverts
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :

Prix de revient TTC par unité : 2,389 €
Prix de revient TTC Total : 9,555 €


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 1 574,732 kj / 376,280 Kcal
Protides : 5,600 kcal / Lipides : 44,050 Kcal/ Lipides : 326,630 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :

Denrées Unité Quantité PUTTC PTTTC
Bananes pièces 4,000 1,750 7,000
Beurre kg 0,050 8,018 0,401
Cassonade kg 0,050 4,581 0,229
Crème liquide l 0,250 4,104 1,026
Jus d'oranges litre Bouteille 0,125 0,735 0,092
MALIBU bouteille 0,025 9,980 0,250
Noisettes entières kg 0,025 16,838 0,421
Sucre glace kg 0,025 5,454 0,136
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
  Progression Réa. Sur.

Argumentation de vente traduite Mise en place : Mise en place client : Présentation, dressage : Vin(s) proposé(s) :
/ / .