Bananes Flambées+

Fiche technique de fabrication N°5752
Pour Couverts
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Prix de revient TTC par unité : 1,001 €
Prix de revient TTC Total : 4,002 €


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 1 574,732 kj / 376,280 Kcal
Protides : 5,600 kcal / Lipides : 44,050 Kcal/ Lipides : 326,630 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :

Denrées Unité Quantité PUTTC PTTTC
Bananes pièces 4,000 0,287 1,148
Beurre kg 0,050 10,529 0,526
Cassonade kg 0,050 4,581 0,229
Crème liquide l 0,250 4,104 1,026
Jus d'oranges litre Bouteille 0,125 2,309 0,289
MALIBU bouteille 0,025 8,170 0,204
Noisettes entières kg 0,025 17,746 0,444
Sucre glace kg 0,025 5,454 0,136
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  Progression Réa. Sur.

Argumentation de vente traduite Mise en place : Mise en place client : Présentation, dressage : Vin(s) proposé(s) :
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