Cakes DIET

Fiche technique de fabrication N°5740
Pour
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Prix de revient TTC par unité : 5,843 €
Prix de revient TTC Total : 0,000 €

Produit allergène : Gluten,


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 5 128,550 kj / 1 225,460 Kcal
Protides : 60,060 kcal / Lipides : 172,400 Kcal/ Lipides : 993,000 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :

Denrées Unité Quantité PUTTC PTTTC
Cakes
Beurre kg 0,000 10,529 0,000
Farine kg 0,000 0,886 0,000
Fruits confits en morceaux kg 0,000 9,361 0,000
Levure chimique Pièce 0,000 0,668 0,000
Oeufs (entiers) Pièce 0,000 0,190 0,000
Raisins secs kg 0,000 7,534 0,000
RHUM Negrita bouteille 0,000 4,492 0,000
Sucre en poudre kg 0,000 1,572 0,000
Vanille gousses Pièce 0,000 18,697 0,000
0,000 0,000 0,000
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  Progression Réa. Sur.

Argumentation de vente traduite Mise en place : Mise en place client : Présentation, dressage : Vin(s) proposé(s) :
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