Fiche technique de fabrication N°5593
Pour
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Prix de revient TTC par unité :
8,262 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Produit allergène : Gluten, |
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
7 701,363 kj /
1 840,230 Kcal
Protides :
82,460 kcal / Lipides :
291,700 Kcal/ Lipides :
1 466,070 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
|
Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
panier |
Beurre |
kg |
0,000 |
10,529 |
0,000 |
Citron (Pièce) |
Pièce |
0,000 |
1,741 |
0,000 |
Citrons verts (kg) |
kg |
0,000 |
6,277 |
0,000 |
Coriandre fraîche |
botte |
0,000 |
1,266 |
0,000 |
Farine |
kg |
0,000 |
0,886 |
0,000 |
Figues fraîches |
kg |
0,000 |
7,913 |
0,000 |
Fondant |
kg |
0,000 |
5,141 |
0,000 |
Framboises Barquette |
bqte |
0,000 |
1,361 |
0,000 |
Gélatine (feuille de 2 gr) |
feuilles de 2 gr |
0,000 |
0,179 |
0,000 |
Graines de sésame |
kg |
0,000 |
8,042 |
0,000 |
Lait |
L |
0,000 |
0,840 |
0,000 |
MAÏZENA |
Boite |
0,000 |
4,209 |
0,000 |
Miel |
kg |
0,000 |
16,417 |
0,000 |
Oeufs (entiers) |
Pièce |
0,000 |
0,190 |
0,000 |
PULCO citron |
bouteille |
0,000 |
7,748 |
0,000 |
Sucre en poudre |
kg |
0,000 |
1,572 |
0,000 |
Sucre glace |
kg |
0,000 |
5,454 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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