Fiche technique de fabrication N°5500
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Prix de revient TTC par unité :
14,751 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Produit allergène : Gluten, |
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
17 091,205 kj /
4 083,920 Kcal
Protides :
325,880 kcal / Lipides :
830,280 Kcal/ Lipides :
2 927,760 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
| Velouté de légumes enrichi |
| Beurre |
kg |
0,000 |
10,280 |
0,000 |
| Carottes |
kg |
0,000 |
1,298 |
0,000 |
| Courgettes |
kg |
0,000 |
2,954 |
0,000 |
| Crème liquide |
l |
0,000 |
4,104 |
0,000 |
| Emmenthal |
kg |
0,000 |
7,258 |
0,000 |
| Huile d'olives |
l |
0,000 |
11,394 |
0,000 |
| Huile de Colza |
L |
0,000 |
2,209 |
0,000 |
| Jambon blanc (tranches) |
piéces |
0,000 |
6,792 |
0,000 |
| Lait 1/2 écrémé poudre |
Sachet |
0,000 |
2,070 |
0,000 |
| Lentilles |
kg |
0,000 |
6,372 |
0,000 |
| Oeufs (entiers) |
Pièce |
0,000 |
0,190 |
0,000 |
| Poireaux |
kg |
0,000 |
2,163 |
0,000 |
| Pommes de terre Bintje |
kg |
0,000 |
1,213 |
0,000 |
| Vache Qui Rit x12 |
Boite |
0,000 |
2,280 |
0,000 |
| Tartelettes aux pommes |
| Beurre |
kg |
0,000 |
10,280 |
0,000 |
| Citron (pièce) |
Pièce |
0,000 |
0,158 |
0,000 |
| Farine |
kg |
0,000 |
0,886 |
0,000 |
| Oeufs (entiers) |
Pièce |
0,000 |
0,190 |
0,000 |
| Pommes Golden (pièces) |
kg |
0,000 |
1,709 |
0,000 |
| Sucre en poudre |
kg |
0,000 |
1,572 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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