Fiche technique de fabrication N°5500
Pour
Catégorie :
Sous-Catégorie :
Auteur :
Prix de revient TTC par unité :
14,430 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
Produit allergène : Gluten, |
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
17 091,205 kj /
4 083,920 Kcal
Protides :
325,880 kcal / Lipides :
830,280 Kcal/ Lipides :
2 927,760 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
| Velouté de légumes enrichi |
| Beurre |
kg |
0,000 |
9,930 |
0,000 |
| Carottes |
kg |
0,000 |
1,161 |
0,000 |
| Courgettes |
kg |
0,000 |
1,994 |
0,000 |
| Crème liquide |
l |
0,000 |
4,262 |
0,000 |
| Emmenthal |
kg |
0,000 |
6,450 |
0,000 |
| Huile d'olives |
l |
0,000 |
8,263 |
0,000 |
| Huile de Colza |
L |
0,000 |
1,944 |
0,000 |
| Jambon blanc (tranches) |
piéces |
0,000 |
4,870 |
0,000 |
| Lait 1/2 écrémé poudre |
Sachet |
0,000 |
2,616 |
0,000 |
| Lentilles |
kg |
0,000 |
11,320 |
0,000 |
| Oeufs (entiers) |
Pièce |
0,000 |
0,190 |
0,000 |
| Poireaux |
kg |
0,000 |
1,899 |
0,000 |
| Pommes de terre Bintje |
kg |
0,000 |
0,950 |
0,000 |
| Vache Qui Rit x12 |
Boite |
0,000 |
2,490 |
0,000 |
| Tartelettes aux pommes |
| Beurre |
kg |
0,000 |
9,930 |
0,000 |
| Citron (Pièce) |
Pièce |
0,000 |
1,741 |
0,000 |
| Farine |
kg |
0,000 |
0,886 |
0,000 |
| Oeufs (entiers) |
Pièce |
0,000 |
0,190 |
0,000 |
| Pommes Golden (pièces) |
kg |
0,000 |
1,952 |
0,000 |
| Sucre en poudre |
kg |
0,000 |
1,381 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
|
0,000 |
0,000 |
0,000 |
|
|
