Fiche technique de fabrication N°5034
Pour
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Prix de revient TTC par unité :
0,000 €
Prix de revient TTC Total :
0,000 €
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Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
0,000 kj /
0,000 Kcal
Protides :
0,000 kcal / Lipides :
0,000 Kcal/ Lipides :
0,000 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
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| Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
| Blanquette de volaille |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
| Potage protidique roux |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
| Potage enrichi |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
| Potage glucidique enrichi |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
| Crème vanillée |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
| Crème anglaise |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
| Crème pâtissière |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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