Leçons de goût

Fiche technique de fabrication N°4755
Pour
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Prix de revient TTC par unité : 7 231,022 €
Prix de revient TTC Total : 0,000 €

Produit allergène : Gluten,


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 88 886,387 kj / 21 239,280 Kcal
Protides : 3 251,600 kcal / Lipides : 4 922,080 Kcal/ Lipides : 13 065,600 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :

Denrées Unité Quantité PUTTC PTTTC
Epicerie
Biscottes Paquet 0,000 2,170 0,000
Chips paquet 0,000 0,590 0,000
Chips de différentes saveurs Paquets 0,000 1,570 0,000
Chocolat 55% Tablette 0,000 52,539 0,000
Chocolat 70% Tablette 0,000 3,030 0,000
Chocolat au lait Tablette 0,000 1,370 0,000
Confiture de cerises noires Pot 0,000 9,479 0,000
Confiture de figues Pot 0,000 2,010 0,000
Cornichons Boite 4/4 0,000 2,806 0,000
Fraises Tagada Paquet 0,000 1,140 0,000
Miel régional kg 0,000 8,968 0,000
Saucisson sec kg 0,000 7,551 0,000
Fromages
Babybels Pièce 0,000 1,055 0,000
Beaufort kg 0,000 20,319 0,000
Comté kg 0,000 16,233 0,000
Emmenthal kg 0,000 7,258 0,000
Faisselle (kg) kg 0,000 5,780 0,000
Mimolette Jeune kg 0,000 6,963 0,000
Petits suisses Pièce 0,000 1,370 0,000
Fruits et légumes
Bananes pièces 0,000 1,025 0,000
Kiwi pieces 0,000 0,369 0,000
Oranges (kg) kg 0,000 1,424 0,000
Raisins blancs kg 0,000 2,553 0,000
Raisins noirs kg 0,000 4,378 0,000
Cave
Jus de pommes doux Bouteille 0,000 1,500 0,000
Jus de pommes pétillant Bouteille 0,000 1,134 0,000
Pur jus d'orange Bouteille 0,000 1,055 0,000
Boulangerie
Lait L 0,000 0,650 0,000
Pain de campagne Pièce 0,000 1,400 0,000
Pains spéciaux Pièce 0,000 41,146 0,000
Divers
Assiettes petit modèle à jeter Pièce 0,000 7,560 0,000
Cuillères plastiques Pièce 0,000 3,282 0,000
Cure Dents X1000 Boite 0,000 1,387 0,000
Fourchettes plastique Pièce 0,000 3,960 0,000
Petites serviettes papier Pièce 0,000 1,055 0,000
Verres petit modèle à jeter Pièce 0,000 18,492 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
0,000 0,000 0,000
  Progression Réa. Sur.

Argumentation de vente traduite Mise en place : Mise en place client : Présentation, dressage : Vin(s) proposé(s) :
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