Fiche technique de fabrication N°3684
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Prix de revient TTC par unité :
196,199 €
Prix de revient TTC Total :
196,199 €
|
Valeur nutritionnelle
pour 1 unité :
236 445,469 kj /
56 498,320 Kcal
Protides :
4 066,400 kcal / Lipides :
1 953,200 Kcal/ Lipides :
50 478,720 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
|
| Denrées |
Unité |
Quantité |
PUTTC |
PTTTC |
| Base |
| Ananas au sirop tranches entières (4/4) |
4/4 |
5,000 |
3,935 |
19,675 |
| Carottes |
kg |
4,000 |
1,161 |
4,644 |
| Citron (Pièce) |
Pièce |
4,000 |
0,767 |
3,068 |
| Confiture de fraises |
pot |
1,000 |
3,433 |
3,433 |
| Escalope de Poulet |
pieces |
8,000 |
8,546 |
68,368 |
| Fruits confits en morceaux |
kg |
1,000 |
9,361 |
9,361 |
| Jambon blanc (tranches) |
piéces |
1,000 |
1,428 |
1,428 |
| Lait |
L |
5,000 |
1,247 |
6,235 |
| Lait 1/2 écrémé poudre |
Sachet |
1,000 |
2,349 |
2,349 |
| Lentilles |
kg |
1,500 |
11,320 |
16,980 |
| Navets ronds |
kg |
4,000 |
2,796 |
11,184 |
| Poireaux |
kg |
4,000 |
2,796 |
11,184 |
| Poires passe crassane |
kg |
6,000 |
2,638 |
15,828 |
| Pois cassés |
kg |
1,500 |
1,635 |
2,453 |
| Pommes de terre Bintje |
kg |
4,000 |
1,002 |
4,008 |
| Praliné |
kg |
1,000 |
12,111 |
12,111 |
| Vache Qui Rit x24 |
Boite |
1,000 |
3,890 |
3,890 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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0,000 |
0,000 |
0,000 |
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