Les fruits secs diet

Fiche technique de fabrication N°2699
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Prix de revient TTC par unité : 414,124 €
Prix de revient TTC Total : 414,124 €


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 84 319,380 kj / 20 148,000 Kcal
Protides : 1 678,000 kcal / Lipides : 3 810,000 Kcal/ Lipides : 14 660,000 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
Denrées Unité Quantité PUTTC PTTTC
Base
Beurre kg 1,000 11,405 11,405
Oeufs (entiers) Pièce 20,000 0,190 3,800
Poulet effilé de 1,4 kg Pièce 20,000 19,159 383,180
Raisins secs kg 0,500 9,029 4,515
Semoule de blé kg 2,000 5,612 11,224
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  Progression Réa. Sur.

Argumentation de vente traduite Mise en place : Mise en place client : Présentation, dressage : Vin(s) proposé(s) :
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