Les fruits secs diet

Fiche technique de fabrication N°2699
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Prix de revient TTC par unité : 378,000 €
Prix de revient TTC Total : 378,000 €


Valeur nutritionnelle pour 1 unité : 84 319,380 kj / 20 148,000 Kcal
Protides : 1 678,000 kcal / Lipides : 3 810,000 Kcal/ Lipides : 14 660,000 Kcal
Descriptif, argumentation de vente :
Denrées Unité Quantité PUTTC PTTTC
Base
Beurre kg 1,000 10,529 10,529
Oeufs (entiers) Pièce 20,000 0,190 3,800
Poulet effilé de 1,4 kg Pièce 20,000 17,434 348,680
Raisins secs kg 0,500 7,534 3,767
Semoule de blé kg 2,000 5,612 11,224
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  Progression Réa. Sur.

Argumentation de vente traduite Mise en place : Mise en place client : Présentation, dressage : Vin(s) proposé(s) :
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